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 Dynamisme et développement,
l’agroalimentaire est le premier secteur industriel de la Région. De la
brandade de morue aux rousquilles, de l’huile d’olive aux fromages de chèvre,
de la charcuterie aux miels, les productions forment un équilibre harmonieux
dans une diversité extraordinaire, associant les bienfaits de l'alimentation
méditerranéenne à l'authenticité des produits du terroir.
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